江婉和舒然从王家出来,激动地拥抱在一起,喜悦之情溢于言表。他们成功租到了心心念念的铺子,离梦想又近了一步。可还没等这份喜悦持续太久,一系列新问题接踵而至,让他们措手不及。
“舒然,咱们虽然租到了铺子,可这装饰、采购食材、招聘伙计,桩桩件件都需要钱,咱们手头的积蓄怕是不太够。”江婉皱着眉头,一脸忧虑地说道。
舒然轻轻拍了拍江婉的肩膀,安慰道:“婉娘,别急。钱的事儿,咱们再想想办法。我可以去问问几个相熟的同窗,看能不能先借些周转。”
江婉微微点头,眼神中透着一丝无奈:“也只能如此了。只是这借钱,总归是要还的,咱们得尽快把饭店开起来,早点盈利才好。”
两人正说着,已经走到了自家门口。刚一进门,就看到小厮一脸焦急地迎了上来。
“娘子,郎君,可算把你们盼回来了。今天有好几拨人来打听咱们租铺子的事儿,还问咱们什么时候开业,我瞧着他们神色都不太对劲,话里话外好像对咱们开饭店不太乐意呢。”小厮一口气说完,脸上满是担忧。
江婉和舒然对视一眼,心中涌起一股不祥的预感。
“看来这镇上,有人不希望咱们的饭店顺利开业。”江婉沉声道,“不过咱们也不能被这点困难吓倒,兵来将挡,水来土掩便是。”
舒然握紧了拳头,坚定地说:“对,咱们好不容易走到这一步,绝不能放弃。”
接下来的日子,江婉和舒然便紧锣密鼓地筹备起饭店开业的事宜。江婉忙着挑选装修材料,和工匠们沟通装修细节,力求把饭店打造成一个温馨舒适又独具特色的用餐环境。舒然则四处奔波,寻找可靠的食材供应商,同时着手招聘伙计。
然而,事情并不像他们想象的那么顺利。
这天,江婉正在铺子里和工匠讨论墙面装饰的问题,一个面色阴沉的中年男人走了进来。
“你就是江婉?”男人上下打量着江婉,语气中带着一丝傲慢。
江婉微微皱眉,礼貌地回应道:“正是,不知您是?”
男人冷哼一声,“我是镇上悦来酒楼的掌柜,听说你要在这儿开一家药膳饭店?”
江婉心中一凛,立刻明白了男人的来意,但她还是镇定地说:“没错,这镇上百姓对药膳的需求不少,我和夫君便想着开一家,为大家提供些滋补的吃食。”
“哼,你可知这镇上的酒楼生意如何?就凭你一个小女子,也想在这行分一杯羹?我劝你还是趁早打消这个念头,别到时候血本无归。”掌柜毫不客气地威胁道。
江婉心中气愤,但脸上依旧保持着微笑:“掌柜的好意我心领了,不过我既然决定了做这件事,就一定会全力以赴。至于生意如何,那也是要做了才知道。”
掌柜见江婉态度坚决,脸色愈发难看:“好,既然你不听劝,那就别怪我不客气。这镇上的生意,可没你想得那么好做。”说完,他甩袖而去。
江婉望着掌柜离去的背影,心中五味杂陈。她知道,这只是个开始,后面的困难恐怕还多着呢。
傍晚,舒然回到铺子,看到江婉一脸疲惫地坐在那儿,关切地问:“婉娘,怎么了?是不是今天太累了?”
江婉摇了摇头,把白天悦来酒楼掌柜的事情告诉了舒然。
“这悦来酒楼,在镇上开了好些年,生意一直不错,没想到他们竟然会来威胁咱们。先是宝华楼,如今又是悦来!”舒然气愤地说。
“他们无非是怕咱们抢了他们的生意。不过咱们的药膳和他们的普通酒菜不同,各有各的客源,他们何必如此咄咄逼人。”江婉无奈地叹了口气。
“不管他们怎么使绊子,咱们都不能退缩。我今天去联系了几家食材供应商,本来都谈得好好的,可一听说是咱们要开饭店,态度就变得模棱两可起来,恐怕也是受了悦来酒楼的影响。”舒然皱着眉头说。
江婉咬了咬嘴唇:“看来他们是想从各个方面阻碍咱们。食材供应可不能出问题,明天我和你一起去,咱们再和那些供应商好好谈谈,晓之以情,动之以理,我就不信他们真的会为了悦来酒楼,放弃咱们这单生意。”
舒然点了点头:“也只能这样了。对了,伙计招聘得也不太顺利,好些人听说咱们要和悦来酒楼竞争,都不敢来应聘。”
“这可如何是好?没有伙计,饭店就算开起来了,也没法正常营业啊。”江婉急得在铺子里来回踱步。
两人正发愁,突然江婉眼睛一亮:“我有个主意。咱们可以提高伙计的工钱和待遇,再张贴告示,说明咱们饭店的前景和优势,我就不信招不到人。”
舒然眼睛也跟着亮了起来:“婉娘,你这主意好。重赏之下,必有勇夫。咱们把条件开得优厚些,总会有人愿意来的。”
于是,第二天,江婉和舒然便一起去拜访那些食材供应商。他们耐心地向供应商们解释,自家饭店虽然是新开的,但药膳的市场前景广阔,而且他们一定会按时结账,绝不会拖欠货款。在他们的努力下,终于有几家供应商被说服,答应和他们合作。
同时,他们也张贴了招聘伙计的告示,开出了比镇上其他酒楼都要优厚的条件。这一招果然奏效,没过几天,就有不少人前来应聘。江婉和舒然仔细筛选,终于招到了几个踏实肯干的伙计。
就在他们以为一切都在朝着好的方向发展时,新的麻烦又出现了。
这天,江婉正在铺子里检查装修进度,突然听到外面一阵嘈杂声。她连忙走出去查看,只见一群人围在铺子门口,指指点点。
“这就是那家要开药膳饭店的吧?听说得罪了悦来酒楼,我看他们这店是开不长久喽。”
“是啊,悦来酒楼在镇上根基深厚,岂是他们能抗衡的。”
江婉心中一沉,她知道,这肯定又是悦来酒楼在背后搞鬼,故意散布谣言,破坏他们的名声。
这时,一个年轻女子走到江婉面前,小声说道:“江娘子,我是真心相信你们的药膳,也希望你们的饭店能开起来。只是这镇上的人都听悦来酒楼的,你们要是不做点什么,恐怕这生意还没开始,就被他们搅黄了。”
江婉感激地看着女子:“多谢姑娘提醒,我们会想办法的。”
等众人散去,江婉回到铺子里,陷入了沉思。她知道,再这样下去,饭店还没开业,就会被悦来酒楼的谣言给毁掉。必须想个办法,挽回局面。
突然,江婉脑海中灵光一闪,她转头对舒然说:“舒然,我想到一个办法。咱们可以在开业前,举办一场药膳品鉴会,邀请镇上的一百姓来免费品尝咱们的药膳。让大家亲自尝尝,看看咱们的药膳到底有没有效果,味道好不好。这样一来,谣言自然就不攻自破了。”
舒然听了,眼前一亮:“婉娘,你这个主意太棒了。只要大家认可了咱们的药膳,悦来酒楼的那些谣言就起不了作用了。”
于是,江婉和舒然立刻开始筹备药膳品鉴会。他们精心准备了各种美味又滋补的药膳,还安排了伙计去镇上四处张贴告示,邀请大家前来参加。
很快,到了药膳品鉴会的日子。一大早,铺子里就热闹起来,前来品尝药膳的人络绎不绝。江婉和舒然热情地招呼着大家,为他们介绍每一道药膳的功效和特色。
“这道茯苓山药糕,口感软糯,有健脾益胃的功效,最适合脾胃虚弱的人食用了。”江婉笑着对一位老者说道。
老者尝了一口,赞不绝口:“嗯,味道确实不错,而且吃了感觉胃里暖暖的,舒服。”
“这道当归乌鸡汤,是用新鲜的乌鸡和当归等药材熬制而成,有补血养颜的功效,姑娘们喝了最合适不过了。”舒然为几位年轻女子盛上汤,介绍道。
女子们喝了汤,纷纷露出惊喜的表情:“这汤味道好鲜,喝完感觉整个人都精神了。”
整个品鉴会进行得十分顺利,大家对江婉和舒然做的药膳赞不绝口。那些之前听信谣言的人,也纷纷改变了看法,对他们的饭店充满了期待。
江婉和舒然看着这热闹的场景,心中充满了欣慰。他们知道,这场危机暂时算是过去了。
然而,就在他们以为一切都在掌握之中时,一个意想不到的人出现了。
傍晚,众人都散去后,江婉和舒然正在铺子里收拾。这时,一个穿着华丽的年轻男子走了进来。
“你就是江婉?”男子的声音冷冰冰的。
江婉抬起头,看着男子,心中涌起一股莫名的不安:“正是,不知公子有何贵干?”
男子冷哼一声:“我是悦来酒楼老板的儿子,王少。你以为办个品鉴会,就能挽回局面了?太天真了。我告诉你们,这镇上的生意,只能有我们悦来酒楼一家独大,你们的饭店,休想顺利开业。”
江婉心中气愤,但她还是强忍着怒火说:“王少,我们开饭店,只是为了实现自已的梦想,为镇上百姓提供些健康的美食,并没有想过要和悦来酒楼作对。还望王少高抬贵手,不要处处为难我们。”
王少不屑地笑了笑:“高抬贵手?不可能。你们要是现在放弃,还能少受点损失。否则,有你们好受的。”说完,他转身大步离去。
江婉和舒然望着王少离去的背影,心中充满了忧虑。